海参是一种很有营养的食材哦，不知道你是否对它有所了解的呢，海参的营养物质丰富。比如说丰富的蛋白质，钙质以及微量元素呢。可以有养胃滋阴的效果，今天介绍海参芡实米粥的做法，可以有养心安神的功效，来看看吧。

海参芡实米粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:

尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者

所需材料

大米100克、海参20克、芡实粉10克、盐适量、味精适量、枸杞适量、香油适量

做法

1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。

2锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。

3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。

功效与作用

海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。这样的食疗方法可以有很好的保健的作用，而且还可以有健脾胃的效果，对于提高免疫力促进新陈代谢有好处，同时也可以有补虚的效果，对于调经缓解疲劳有帮助，适合多种的人群食用哦。

上面介绍的海参芡实米粥的做法，是不是大家已经都学会了呢，方法简单，而且营养价值是很高的哦，如果你在考虑吃什么，这道营养的粥品是不错的选择，促进排便防上火，营养多，养胃补血养心安神，是不错的明目滋阴的好食材哦。